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Etruscaia

AZIENDA VITIVINICOLA ETRUSCAIA DI STEFANO CARDONI

SP LITORANEA KM 6,900, LOCALITA’ PIAN DI SPILLE

01016 TARQUINIA (VITERBO)

P.I.: 02323320560

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ROSSI, BIANCHI, OLIO, CONFETTURE

IL PRINCIPALE INGREDIENTI DI UN PRODOTTO DI ECCELLENZA....

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SYRAH IGT 13,5%
PRODUZIONE 1600 BOTTIGLIE
Vino ottenuto dalla lavorazione di uve Syrah raccolte e selezionate a mano verso la meta’ di Settembre.
Vinificazione in acciaio per 20 giorni alla temperatura di 26-27° C, poi in barriques nuove per circa 10 mesi. Affinamento in bottiglia per sei mesi.
Colore rosso rubino intenso, con riflessi granati. Complesso. Fruttato, speziato, minerale e lievemente balsamico. 
Elegante e ricco con note di marasca, more e prugna. Tannini eleganti e lunga persistenza 
Adatto a piatti di grande struttura, carni rosse e selvaggina, salumi e formaggi stagionati.
GUIDA BIBENDA – 4 grappoli
GAMBERO ROSSO – 2 BICCHIERI
I MIGLIORI VINI D’ITALIA DI LUCA MARONI – 92 PUNTI

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