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AZIENDA VITIVINICOLA ETRUSCAIA DI STEFANO CARDONI

SP LITORANEA KM 6,900, LOCALITA’ PIAN DI SPILLE

01016 TARQUINIA (VITERBO)

P.I.: 02323320560

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i Tuoi Eventi

in un luogo unico

La struttura ricettiva situata nel giardino al centro delle vigne, è in ferro battuto ed è circondata da rose rampicanti e piante di rosmarino; può ospitare circa 130 persone a sedere ed è fruibile soltanto con prenotazione sia per feste nuziali che per altri eventi private con un minimo di 8 persone. 

 

degustazione

DEGUSTAZIONE 

Etruscaia offre diverse formule di accoglienza a chi decide di volerci visitare e degustare I nostri prodotti biologici aziendali.
La visita avviene sempre in esclusiva per garantire ai nostri ospiti tutta la nostra attenzione.
VISITA E DEGUSTAZIONE VINI E MARMELLATE:
I clienti degustano 4 dei nostri vini accompagnati da formaggi, salumi e altri prodotti stagionali.
Durante la visita i clienti bevono il primo calice sulla nostra terrazza nella casa padronale, visitano la cantina e la vigna

VISITA E PASTO ACCOMPAGNATO DAI NOSTRI VINI:

Calice di benvenuto in terrazza seguito da un pasto di quattro portate accompagnate dai nostril vini biologici.
Visita della vigna e della cantina.
I menu variano a seconda della stagione e i clienti possono scegliere, previa conferma via email, tre opzioni di menu:
Pasto completo a base di verdure e carne
Pasto completo a base di verdure e una portata, o il primo o il secondo, a base di pesce
Pasto completo a base di verdure e pesce

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UN CALICE IN TERRAZZA

Le visite ad Etruscaia cominciano con un calice di benvenuto sulla terrazza sovrastante la casa padronale.
Questa consente una vista a 360 gradi sulla costa Tirrenica, la campagna circostante e Tarquinia e le sue torri.
Che si beva un bicchiere di bianco frizzante prima di pranzo o si brindi al tramonto nel tardo pomeriggio, questo e’ un luogo magico e unico.

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ETRUSCAIA NON E’ SOLO VINO

Durante le visite di degustazione, con o senza pasto completo, I nostril clienti possono assaporare e acquistare I prodotti biologici che la nostra azienda produce a mano presso le proprie strutture:
VINO BIANCO, ROSSO E ROSATO
VINO PASSITO
ACETO DI VINO, ACETO BALSAMICO E SAPA LIMONCELLO E MIRTO
MARMELLATE E COMPOSTE DI FRUTTA OLIO D’OLIVA
PASSATA DI POMODORO

DALLA TERRA ALLA TAVOLA

La cucina di Etruscaia consente di apprezzare le eccellenti risorse del nostro territorio, dale verdure di stagione raccolte nel nostro orto, a carne e pesce forniti da partner locali.
I nostri pasti sono veri e propri banchetti all’insegna della convivialita’ e del ritorno alle cose semplice che la natura ci offre mantenendo un occhio alla modernita’.

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