OLIO

Prodotto Biologico realizzato attraverso la trasformazione di olive di proprieta’, con varieta’ Canino, Leccino e Itriana.
Le olive raccolte presso l’azienda vengono conferite al frantoio Olitar dove vengono pressate a freddo immediatamente, assicurando il mantenimento delle proprieta’ olfattive e organolettiche della materia prima.